Paluchy

Chwila wolnego … ot i pomysł …:)

Składniki:

• mleko – 1 pełna szklanka
• mąka pszenna /orkisz
• drożdże- pół kostki
• cukier trzcinowy- 1 łyżka
• oliwa – 3 łyżki
• sól – 1 łyżeczka

Wykonanie:

Wymieszać w naczyniu ciepłe mleko z drożdżami i cukrem – odstawić do wyrośnięcia. Dodać mąkę, sól, oliwę. Zagnieść ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Uformować paluchy. Piec w piekarniku do zarumienienia w 210 stopniach C.