Kategoria: Zdrowa kuchnia

Kiszenie ogórków

Sezon kiszenia ogórków na zimę czas zacząć … Trochę potrzebujemy tych ogórków,  średnio przygotowujemy na zimę około 50 sztuk  litrowych słoików.  Zatem do dzieła … Składniki Ogórki Koper Chrzan Czosnek Sól kamienna do przetworów...

Shake truskawkowy

W ostatnim tygodniu pobytu w zerówce Szymonek wraz ze swoją grupą miał zorganizowane wyjście do McDonalds. W planach była zabawa i wypicie shake’a, ale ostatecznie stanęło na lodach. W takich przypadkach nigdy nie zostawiamy...

Koktajl truskawkowy z dodatkiem awokado

Z niecierpliwością czekaliśmy na rozpoczęcie sezonu truskawkowego, który w Polsce jest stosunkowo krótki i kiedy pojawiają się świeże truskawki warto to wykorzystać maksymalnie.  Dla nas truskawki są okresowym rarytasem, na który czekamy cały rok....

Pasta z awokado

Pasta awokado, plus wiejski świeży twarożek to smaczne i zdrowe urozmaicenie. Naprawdę dobrze smakuje, pozywnie nastraja delikatnie zielonym kolorem (choć na zdjęciu zaginął zielonkawy kolor:)) i przede wszystkim jest zdrowym jedzeniem. Owoce awokado są...

Przepis na rafaello jaglane

Niedawno wracając z przedszkola dostaliśmy niespodziewanie z Szymonkiem w prezencie  rafaello. Pierwsze pytanie jakie zadał, to czy będzie mógł skosztować tak cudownie wyglądające kuleczki. Nie pozostawało nam nic innego jak spróbować zaspokoić jego ciekawość...

Przepis na bułki śniadaniowe

Kto rano wstaje … temu… udaje się przygotować bułeczki śniadaniowe:). Świeże , chrupiące, prawdziwe pieczywo  z prawdziwej mąki! Do dzieła! Składniki Świeże drożdże – 50 g Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka Ciepła woda –...

Przepis na danie z czosnkiem niedźwiedzim

Zostałam obdarowana naprawdę sporą ilością świeżego  czosnku niedźwiedziego. Dziękuję Sylwio. Z części liści przygotowałam danie „na cito” 🙂 – szybkie, zdrowe. Teraz pora sprzyja zbiorom, czosnek jest aromatyczny, kruchy, bardzo wartościowy odżywczo. Pozostały czosnek...