Zakwas z buraków mocno czosnkowy
Kiszenie należy do najstarszych i najzdrowszych sposobów konserwacji żywności. Przed Świętami Bożego Narodzenia od naszej znajomej Rysi dostaliśmy zakwas, z którego przygotowaliśmy przepyszny wigilijny barszcz. Ten jakże cenny i zdrowy prezent zainspirował mnie, aby...