Zdrowia Moc

Otagowano: kiszonka

0

Dieta w autyzmie / Zdrowa kuchnia

Sałatki z kiszonych buraczków

Robiąc ostatnio zakwas z buraków postanowiłem, że jak wszystko wyjdzie dobrze to kiszone warzywa postaramy się do czegoś wykorzystać. Buraki, które zostają nam po zrobieniu zakwasu są prawdopodobnie w większości przypadków wyrzucane. Tymczasem można...

1

Dieta w autyzmie / Zdrowa kuchnia

Zakwas z buraków mocno czosnkowy

Kiszenie  należy do najstarszych i najzdrowszych sposobów konserwacji żywności. Przed Świętami Bożego Narodzenia od naszej znajomej Rysi dostaliśmy zakwas, z którego przygotowaliśmy przepyszny wigilijny barszcz. Ten jakże cenny i zdrowy prezent zainspirował mnie, aby...