Pasta z awokado
Pasta awokado, plus wiejski świeży twarożek to smaczne i zdrowe urozmaicenie. Naprawdę dobrze smakuje, pozywnie nastraja delikatnie zielonym kolorem (choć na zdjęciu zaginął zielonkawy kolor:)) i przede wszystkim jest zdrowym jedzeniem. Owoce awokado są bardzo pożywne, zawierają wiele witamin i związków mineralnych, mają wysoką wartość dietetyczną, leczniczą i w związku z tym jego właściwości odżywcze są nieocenione. Jest to sposób na przygotowanie prostej, a zarazem szybkiej pasty, która może stać się ulubioną propozycją dla wszystkich domowników.
Składniki
- awokado bardzo dojrzałe – 1szt.
- świeży twarożek wiejski – 15dkg
- sok z cytryny – 2 łyżki
- czosnek – 1 ząbek
- sól himalajska – do smaku
- pieprz – do smaku
Przygotowanie
Awokado myjemy, kroimy na pół, wyciągamy pestkę. Łyżeczką wydrążamy wnętrze
i przekładamy do miski. Następnie skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy twaróg
i miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy czosnek wyciśnięty przez praskę, doprawiamy solą, pieprzem i nie pozostaje nam nic innego jak rozkoszować się tą pastą, smacznego.
