Autor: Zbigniew Baran

0

Ciasteczka z ciecierzycy

Podejście do ciasteczek z ciecierzycą rozpocząłem od jej ugotowania. Oczywiście miałem jej troszeczkę za dużo i po wystudzeniu zacząłem Szymonkowi dawać po kilka sztuk do spróbowania. Nie bardzo w takiej formie przypadła mu do...

0

Komentarz do tekstu „Ale jazda…”

Po napisaniu tekstu „Ale jazda…”, w którym podzieliłem się swoimi przemyśleniami na temat nauki jazdy na rowerze przez naszego syna, spotkałem się z kilkoma bardzo ciepłymi komentarzami do tego artykułu. Naszą pierwszą i chyba...

0

Rolady mięsne

Propozycja na pyszny niedzielny obiad. Rolada z szynki faszerowana świeżymi, własnoręcznie zbieranymi grzybami, suszonymi pomidorami, papryką, ogórkiem konserwowym (domowej roboty), cebulą, czosnkiem i wszystko doprawione ziołami. Ważną rzeczą podczas przygotowywania takiego obiadu jest zakup...

0

Chelatacja – usuwanie metali ciężkich

Rodzice dzieci, u których zdiagnozowano autyzm, gdzieś na początku  swojej drogi poszukują logicznego wytłumaczenia przyczyny tej choroby, tego co ich spotkało, tego z czym przyjdzie im się mierzyć w przyszłości. Są to informacje zaczerpnięte...

1

Deser czekoladowy z awokado

W połowie tygodnia Szymonek zaczął się zastanawiać na co będzie miał ochotę do zjedzenia podczas wieczornego weekendowego seansu bajkowego. Wybór padł miedzy innymi na czekoladowy deserek ryżowy, a także przygotowane z niego lody na...

0

Suplementy – tak czy nie ?

W ostatnim czasie spotkaliśmy się z wieloma rodzicami dzieci, u których zdiagnozowano autyzm i w tych rozmowach przeważnie pojawiał się temat suplementów. Zawsze podchodziliśmy do tego poważnie, ponieważ doskonale rozumiemy te wszystkie obawy związane...

1

Mięso w sosie jabłkowo-keczupowym

Za sprawą odpowiedniego duszenia mięsa możemy przygotować aromatyczne i smaczne danie obiadowe. Mięso jest delikatne, rozpływa się w ustach, a wszystko dopełnia sos jabłkowo-keczupowy. Do pieczenia mięs, wędlin używamy naczynia Ultra Pro z Tupperware,...

0

Przepis na bezglutenowe ptasie mleczko

Pod koniec września w szkole podstawowej Szymonka odbyło się spotkanie organizacyjne, na którym Pani wychowawczyni przedstawiła wszystkie sprawy związane z funkcjonowaniem dzieci w pierwszej klasie, kryteria oceniania i plan imprez, w których klasa będzie...

0

Gruszki faszerowane mięsem

W związku z tym, że sezon  gruszkowy w pełni, postanowiłem urozmaicić nasz obiad i w roli głównej wystąpiły gruszki. Dzisiaj pomysł na połączenie mięsa mielonego z gruszką, który na początku najbardziej spodobał się tylko...

0

Odporność – sposoby jej pomnażania

Autorka książki „Zespół Psychologiczno-jelitowy GAPS” dr Natasha Cambell-McBride przedstawia w sposób bardzo przystępny i ciekawy  sposoby wzmacniania odporności naszego organizmu. Wskazuje nam również naturalne metody leczenia autyzmu, ADHD (zespół nadpobudliwości psychoruchowej z zaburzeniami koncentracji...